Veröffentlicht: 18 Mai 2024
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Festanstellung
OXEN Küsnacht AG
Wir suchen Mitarbeiter für den OXEN! Nach einer ersten Pop-up-Phase wurde der neu konzipierte OXEN im Frühjahr 2024 offiziell eröffnet. Der historische Gasthof im Herzen von Küsnacht verfügt über ein Restaurant, eine Gartenwirtschaft, einen grosszügigen Bankettsaal und 7 Gästezimmer. Für den OXEN suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung motivierte, flexible und teamfähige Persönlichkeiten.
Dein Profil:
-abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ oder äquivalent
-hoher Qualitätsanspruch
-Leidenschaft für den Beruf
-Organisationstalent und teamorientierte Persönlichkeit
-Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef
Aufgaben:
-Verarbeitung von qualitativ hochwertigen regionalen Produkten
-Einhaltung der Hygienestandards
-Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln nach Rezeptur
-Eigenständiges Führen eines Postens
-aktives Mitwirken an der Angebotsgestaltung
-Personalplanung, Einkauf und Bestellungen
Was wir bieten:
-Kommunikation auf Augenhöhe
-flache Hierarchien
-faire Trinkgeldaufteilung
-Familiäres Arbeitsumfeld
-Team Events
-Förderung von Weiterbildung und persönlicher Entwicklung
Bewirb dich noch heute ohne formelles Anschreiben! Das Oxen-Team freut sich auf dich!